Glucosweet Gula Cair Rendah Kalori Karya Mahasiswa UGM

Suatu kala mungkin Anda pernah menemukan product Glucosweet di supermarket atau di toko-toko. Sesekali ambil product tersebut dan bandingkan product Glucosweet dengan gula atau pemanis berbahan tebu. Anda mungkin akan menyimpulkan Glucosweet lebih baik dibanding gula pasir yang ada di pasaran selama ini dan dapat menjadi alternatif pilihan. Glucosweet diproduksi sesungguhnya sebagai penambah manis berbagai product minuman dan olahan makanan. Sebagai gula cair, Glucosweet dapat menjadi alternatif pengganti gula berbahan tebu.

Terbuat dari bahan baku singkong dan diproduksi dengan memberi tambahan enzim alami 100 % menjadikan Glucosweet dinilai baik dari segi kebugaran karena punya kalori lebih rendah dibanding gula berbahan tebu. Memiliki tingkat kemanisan 2x dari gula pasir biasa, pemakaian Glucosweet diharapkan tidak sangat banyak supaya dapat kurangi intake gula. Adalah Ns. Listi Sukmawati, S.kep, mahasiswa Master of Public Health, Fakultas Kedokteran, Kesehatan Masyarakat, dan Keperawatan Universitas Gadjah Mada (FK-KMK UGM) penggagas product Glucosweet. Penerima beasiswa Badan Kesehatan Dunia (WHO)-Tropical Disease Research (TDR) sesungguhnya sudah sejak lama berkeinginan bisnis.

Tidak sembarang bisnis, ia pun menginginkan usaha yang selalu seiring dengan dunianya yakni di bidang kebugaran masyarakat. Untuk itu ia lakukan studi literatur serta mobilisasi berbagai diskusi perihal gula yang rendah kalori dari bahan yang ketersediaannya melimpah di Indonesia.

Keinginan yang kuat terhadap selanjutnya membawanya bersua dengan teman-temannya yang sampai kala ini bergabung dengan tim-nya yang sesudah itu berfokus mengembangkan gula cair berbahan baku singkong. Lahirlah merek bernama Glucosweet, merek yang sesungguhnya diharapkan berikan pilihan dan manfaat bagi penduduk menyangkut soal makanan dan minuman sehat.

“Kalau pernah coba rasanya lezat dan nyaman di tenggorokan, makanya memicu Glucosweet sangat sesuai untuk digunakan di berbagai product olahan makanan dan minuman,” ujar Listi Sukmawati, di Kampus UGM, Jumat (23/6).

Inovasi Yang Diberikan Mahasiswa Universitas Gadjah Mada

Sejak mengenyam pendidikan di S1 Ilmu Keperawatan, FK-KMK UGM, Listi mengaku sesungguhnya punya ketertarikan perihal kebugaran penduduk (public health). Menurut https://www.rutanjeneponto.com/, kebugaran penduduk sebagai sebuah telaten ilmu yang berfungsi dan berdampak terhadap penduduk luas. Hal ini pula yang menguatkan dirinya bertekun mengembangkan sebuah merek bernama Glucosweet. Listi menyebutkan gula cair Glucosweet kala ini diproduksi di Banjarnegara oleh Sari Tela Utama. Bersama Djohan Irawan selaku pimpinan Sari Tela Utama, seluruh riset dan pengembangan di mulai dan terhadap selanjutnya seluruh izin baik Halal dari LPPOM MUI dan Izin Edar dari BPOM RI terpenuhi.

Glucosweet pun terhadap selanjutnya dapat dijual secara bebas di pasaran. Dari hilirisasi product ini, Listi sebagai penggagas merasakan kemitraan strategis Sari Tela Utama dan Glucosweet merupakan semisal konkret kolaborasi pada group penduduk dan akademisi. “Ini kolaborasi nyata, dan sebuah wujud pengamalan dari tridarma perguruan tinggi, utamanya perihal pengabdian masyarakat”, katanya.

Saat ini Glucosweet dipasarkan langsung kepada merek atau product food plus beverage layaknya product jamu, makanan sehat serta produsen kue basah maupun kering. Pada selanjutnya Glucosweet menjadi pilihan terbaik bagi Food plus Beverage Industry yang menginginkan memberi tambahan product berkwalitas tinggi dengan kadar gula dengan kalori lebih rendah. “Tentunya ini mencukupi harapan penduduk atau customer yang merindukan perihal healthy lifestyle yang alami,” terang Listi.

Kini, Listi dengan dua temannya Ghilman Nafadza Hakim dan Nico Martha, yang terhitung alumni Universitas Gadjah Mada konsisten berusaha mengembangkan tim Glucosweet supaya dapat punya energi saing. Bersama dua temannya yang berlatar belakang bidang Strategi Bisnis dan Teknologi Pengolahan Pangan tersebut, Listi konsisten mengembangkan sumber energi manusia dan kualitas product dari Glucosweet. “Kita dari Glucosweet gencar konsisten ikuti berbagai ajang pameran dan business matching di didalam maupun luar negeri. Semua ini dengan harapan dapat memperluas cakupan pasar dari Glucosweet ,” papar Listi.